Mélanger à la spatule les oeufs, le sucre, l'huile et le vin blanc, y ajouter progressivement la farine et la levure. Verser la pâte dans un moule à manqué, beurré de 22 cm de diamètre. Faire cuire à four moyen 200C (6 au thermostat), (préchauffer 5 min). (c'est plus léger si on mélange au fouet)
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Four : 6 (160, 30 min)