Pays ou région d'origine : France -
Préparation : 10 min; Cuisson : 30 min
Ingrédients
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Beurre, 80
g
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Farine, 125
g
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Lait, 0,25
L
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Œuf, 4
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Sel, 1
pinc?e
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Sucre, 15
g
Instructions
Mettre dans une casserole l eau, le sel, le sucre, le beurre, faire chauffer, au moment de l ?bullition retirer la casserole du feu et y jeter la farine. Bien m?langer puis poser sur feu doux en tournant pour faire dess?cher la p?te. Retirer du feu et incorporer les ?uf 2 ? 2.
