Cake au chocolat

Pays ou région d'origine : France - Préparation : 10 min; Cuisson : 35 min

Ingrédients

  • Beurre, 250 g
  • Cacao, 100 g
  • Chocolat, 50 g
  • Farine, 250 g
  • Levure en poudre (chimique), 0.5 sachet
  • Œuf, 5
  • Raisins de Corinthe, 70 g
  • Sucre, 250 g

Instructions

Mélanger le beurre, le sucre, battre jusqu'au blanchiment, ajouter les œufs 1 à 1 et battre 5 minutes. Mélanger la farine, le cacao, la levure et le sel ; les incorporer au premier mélange. Ajouter le chocolat haché et les raisins à la fin.

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min au moins Four : 200°