Pays ou région d'origine : Alsace -
Préparation : 15 min; Cuisson : 10 min
Ingrédients
- Amandes en poudre, 250 g
- Beurre, 250 g
- Cannelle, 1 cu à soupe
- Farine, 500 g
- Kirsh, 1 verre à liqueur
- Œuf, 2 ou 3
- Sucre, 300 g
- Zeste de citron, 1
Instructions
Dans la recette originale il y a 500g de sucre... je l'ai réduit à 300g.
Mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer 1 nuit. Étaler sur 3 à 4 mm et découper avec des emporte pièces
Cuisson : 10 min 180°C Conv
