Pays ou région d'origine : Italie -
Préparation : 10 min; Cuisson : 0 min
Ingrédients
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Citrons, 3
non trait?s
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Eau, 0,5
L
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Sucre, 300
g
Instructions
R?cup?rer le zeste d un citron en frottant des morceaux de sucre dessus. Faire chauffer l eau et y faire fondre le sucre et les cubes parfum?s. Lorsque c est refroidi, ajouter le jus des citrons. Mettre le tout au cong?lateur. Toutes les demi-heures m?langer ? la fourchette jusqu ? ce que le tout soit gel?.
