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Liste des recettes

France - Gâteau pâte levée -

Baba au rhum

Alsace - Plat complet -

Baeckeoffe ou Baeckeofe ou Bäckeofe
Préparer la veille au moins

Autre ou inconnu - Dessert -

Baklava Grec

France - Gâteau non levé -

Bénédictin
Indescriptible

France - Sauce -

Beurre blanc

France - Sauce -

Beurre blanc de Claire

Alsace - Divers -

Birewecke
Doit être marron foncé lorsque est cuit. Nécessite 300 à 400g de pâte à pain.

Autre ou inconnu - Biscuits -

Biscotti au safran, miel et noix
Croquants au safran

Autre ou inconnu - Biscuits -

Biscotti cacao, citron, gingembre
Un peu mou mais bon

Provence - Biscuits -

Biscottis aux amandes (croquets aux amandes)
Source: la cuisinière provençale

Provence - Plat de résistance -

Boeuf en daube provencale

Autre ou inconnu - Soupe -

Bortch aux betteraves fermentées
Serait le "Vrai" bortch. Source : https://nicrunicuit.com/faire/cuisiner/le-veritable-bortsch-aux-betteraves-suries/

Autre ou inconnu - Plat complet - Soupe -

Bortsch
Se mange avec de la crème aigre et des pirogki

France - Gâteau pâte levée -

Brioche "Chef Simon"
Faire la veille. Brioche de base

France - Gâteau pâte levée -

Brioche au levain (Fouace)
Brioche rustique

Lorraine - Gâteau pâte levée -

Brioche lorraine
Brioche légèrement feuilletée

France - Gâteau pâte levée - Trucs de base -

Brioche simple
Brioche de base