Italie - Plat de résistance -

Ragoût de boeuf au vin et aux oignons (Spezzatino al vino e cipole)
Se méfier du sel (La cuillère d argent p800)

Autre ou inconnu - Plat complet -

Ragout et galettes de pois chiches
La recette de Romain Meder (via Le Monde)

France - Entrée -

Ratatouille en conserve
source: https://www.marciatack.fr/comment-faire-conserves-ratatouille/

France - Gâteau non levé -

Reine de Saba

France - Paté -

Rillettes de Tour

Inde - Plat de résistance -

Rogan Josh, curry moghol de mouton
source: http://www.renardsgourmets.com/

France - Plat de résistance -

Rouelle de porc braisée
Source Chef Simon

Réunion - Sauce -

Rougail
Accompagne les plats réunionais

Vietnam - Plat complet -

Rouleaux de printemps (nem)

France - Gâteau pâte levée -

Ruifard Dauphinois